Гастротур «Печь согреет, руки запомнят» (1 день) Архангельск
Что вас ждет в этом туре?
Гастрономия со вкусом истории. Вы забудете о рецептах из интернета. Здесь вы просеиваете муку руками так же, как это делали прабабушки этих мест. Под чутким руководством мастеров вы раскатываете тесто для воздушных шанёг с картофелем, защипываете края домашних пельменей. На ваших ладонях остается мука, а в воздухе — предвкушение общего застолья. Архитектура живого тепла. Сама «Холмогорница» — это лучший экспонат. Низкий потолок, массивные бревна, хранящие тепло, запах старого дерева, смешанный с ароматом свежей выпечки. Это пространство создано не для музейной пыли, а для жизни. Для громкого смеха, долгих разговоров за чаем и того самого чувства защищенности, которое мы почти потеряли в эпоху стекла и бетона.
Искусство быть своими. В Холмогороде стираются границы между гостями и хозяевами. Команда Андрея создала здесь невероятную атмосферу доверия. Вы приезжаете туристом, а уезжаете другом. За общим столом легко познакомиться с единомышленниками, услышать байки от самих холмогоров и почувствовать себя частью большого, теплого сообщества. А фотосессия в ярких поморских костюмах на фоне живой русской печи станет не просто кадром для соцсетей, а якорем памяти — снимком, от которого спустя годы будет веять тем самым спасительным теплом.
Программа тура
1 день
13:30 - Отправление из Архангельска.
15:00 - Посещаем «Холмогород» с. Холмогоры
Вас ждёт незабываемый опыт в атмосфере старины!
Добро пожаловать в дом с историей, где вас ждёт тёплая встреча и увлекательное погружение в быт холмогорской избы. Хозяйка дома откроет вам тайны прошлого и познакомит с укладом жизни наших предков.
- Если вы хотите полностью погрузиться в процесс: сами делать тесто - земешивать, раскатывать и лепить – поехали с нами
- 21 ноября 2026 года.
«Шанёжки на корочке»
Почему именно они? Потому что шаньги многие уже пробовали, а вот картофельные шанёжки для большинства — настоящее открытие. Когда люди приезжают, они сначала вообще не понимают, что получится в итоге. Но стоит только достать шанежки из печки и попробовать... Всё.
Люди влюбляются с первого кусочка!
Картофельные шанежки получаются невероятно сытными, ароматными и такими вкусными, что многие потом говорят: «Это же полноценный обед!» И, конечно, сразу в деталях записывают рецепт, чтобы повторить дома.
А еще для вас будет – рукодельный мастер-класс, возможность покрасоваться в народных костюмах и сделать яркие фото на память.
- Если вы готовы к душевной лепке и вкусной трапезе – поехали с нами
- 6 декабря 2026 года.
«Пельмени на дровах» - будем лепить с вами воспоминания.
Здесь пахнет тестом, деревом и уютом.
— Хозяйка встретит гостей с теплом, расскажет, чем живёт дом, и покажет, как устроен быт северной избы.
— Замешиваем тесто, лепим, улыбаемся. Вместе готовим пельмени по рецепту холмогорских хозяек. Всё своими руками — увлекательно, по-домашнему и даже немного медитативно.
— Творческий мастер-класс. Пока пельмени варятся, вы создаёте сувенир на память под чутким руководством мастера.
— Угощение из русской печи. Садимся за стол, пьём горячий чай, едим деревенские вкусности и делимся впечатлениями.
— Фотосессия в северных костюмах (по желанию). Сарафаны, рубахи, яркие платки — всё для того, чтобы сохранить атмосферу в кадре.
— Сувенирная лавка. В сенях уютный уголок с изделиями местных мастеров. Здесь можно найти подарок с северным характером.
- Если вам хочется не просто мастер-класс, а уютный вечер с пирожками, самоваром и ощущением, будто вы приехали в гости к своим — поехали с нами
- 19 декабря 2026 года.
«Пироги у самовара» — это 3 часа праздника, где:
- Мы испечём пирожки с разными начинками,
- Пошагово Вам покажут процесс именно в духовом шкафу,
- Объяснят так, чтобы вы смогли повторить всё у себя дома.
И, конечно, какие же пирожки без чая? У нас есть настоящий старинный самовар — тот самый, который топят шишками. Это отдельный ритуал, от которого гости всегда в восторге: дымок, треск, ожидание!
А уж какой душистый чай из самовара получается — тут слова лишние! Это нужно пробовать!
А еще для вас будет – рукодельный мастер-класс, возможность покрасоваться в народных костюмах и сделать яркие фото на память.
18:00 - Отправление домой.
20:00 - Ориентировочное возвращение в Архангельск.
*Фото предоставлены: https://vk.ru/arh_tur
Маршрут
Цены и наличие мест
даты |
цена полн./льгот. за чел. |
свободных мест |
|
|---|---|---|---|
|
даты
21.11-21.11
|
цена полн./льгот. за чел.сут
6 200/4 900
|
свободных мест
25
|
|
|
даты
06.12-06.12
|
цена полн./льгот. за чел.сут
6 200/4 900
|
свободных мест
25
|
|
|
даты
19.12-19.12
|
цена полн./льгот. за чел.сут
6 200/4 900
|
свободных мест
25
|
В стоимость входит:
- Транспортное обслуживание (автобус);
- Сопровождение группы в течении дня;
- Экскурсии, мастер-класс, дегустация.
Дополнительно оплачивается:
- Личные расходы.